Lawenda
Łac. Lavandula angustifolia

Syn. L.officinalis

Ang: Lavender



Lawenda wąskolistna jest półkrzewem należącym do rodziny jasnotowatych,
o wysokości do 60 cm, posiada liczne , rozgałęzione łodygi, w dolnej części zdrewniałe. Liście ma lancetowate, równowąskie, ułożone naprzeciwlegle, pokryte szarymi włoskami. Kwitnie od czerwca do września. Owocem jest poczwórna rozłupnia. Roślina ma silny, przyjemny zapach. Jest rośliną miododajną. Pozyskuje się ją z upraw, a surowcem zielarskim są kwiaty
(Flos Lavandulae) i olejek (Oleum Lavendulae).



Trochę historii:



Łacińska nazwa `lavandula` pochodzi od słowa "lavare", co oznacza "myć się". W starożytności aromatyzowano nią wodę do kąpieli i zapewne stąd wzięła się nazwa rośliny. Pierwsze wzmianki o lawendzie datuje się na rok
65 n.e. Zawarte w pismach greckiego medyka Dioscoridesa, który wychwalał
jej właściwości medyczne.Wykorzystywana była także w rzymskich łaźniach. Dym ze spalanych gałązek lawendy traktowano jako kadzidło. Wierzono,
że zapobiega chorobom zakaźnym. W średniowieczu używano jej do walki
z dżumą. W XVI wieku była środkiem stosowanym do leczenia przeziębień, chorób nerwowych, paraliżów. Popularna w XVIII w. "wódka królowej węgierskiej" "lavendogra" miała w składzie rozmaryn, kwiat lawendy, szałwię i jałowiec. Podczas I wojny światowej zbierano lawendę, ponieważ uzyskany z niego olej służył do opatrywania ran żołnierzy.



Uprawa:



Roślina wymaga słonecznego stanowiska, osłoniętego od wiatrów, gleby piaszczystej, przepuszczalnej, ciepłej, żyznej, bogatej w wapń. Można ją rozmnażać z nasion, przez sadzonki zielne oraz przez podział wyrośniętej rośliny. Nasiona wysiewane wiosną należy poddać stratyfikacji(prościej mówiąc przez miesiąc, dwa trzymać w lodówce ). Do gruntu rośliny wysadzamy latem, w rozstawie 20 x 20 cm . Podziału lawendy dokonujemy pod koniec lata.



Działanie:



Lawenda pobudza krążenie, wzmacnia system nerwowy, działa rozkurczowo, uspokajająco, wiatropędnie, bakteriostatycznie,żółciopędnie i przeciwbólowo. Napary do picia zalecane są w zaburzeniach trawienia, pobudzeniu nerwowym, depresjach, bezsennoąci, czy bólach głowy. Zewnętrznie używa się naparów
z lawendy do płukania jamy ustnej i gardła w stanach zapalnych, przy nieświeżym oddechu, a olejki z lawendy stosuje się do nacierania przy bólach mięśniowych, przeziębieniach. Inhalacje z dodatkiem lawendowego olejku zaleca się przy schorzeniach górnych dróg oddechowych. Można też stosować olejek na ukąszenia owadów, na oparzenia słoneczne ( wymieszany z niewielką ilością wody) i w migrenie ( 10 kropli olejku w 25 ml oleju).
W kosmetyce lawendę stosuje się do wód, perfum, płynów do kąpieli, mydeł, kremów, toników. Łagodzi ona podrażnienia i działa oczyszczająco na każdą cerę, polecana szczególnie do cery wrażliwej. Na cerę trądzikową działa antyseptycznie. Stosuje się ją do pielęgnacji włosów przetłuszczających się,
a jako dodatek do kąpieli działa relaksująco. Lawendy nie należy stosować przy chorobie wrzodowej, schorzeniach wątroby i nerek. Należy też zachować ostrożność w okresie ciąży, gdyż olejek lawendowy działa pobudzająco
na skurcze macicy.



Zastosowanie kulinarne:



Kwiaty lawendy można kandyzować i używać do dekoracji ciast, aromatyzowania octu, jest jednym ze składników ziół prowansalskich. Gałązki lawendy wrzucone do ognia podczas pieczenia mięsa na ruszcie nadają dymowi i potrawie przyjemny aromat. Nadaje się do jagnięciny i królika.



Ciekawostki:



*Chorwacka wyspa Hvar znana jest również jako "lawendowa wyspa", względu na sadzoną masowo lawendę, która jest jednym z głównych źródeł dochodów wyspy. Lavendula croatia należy do najszlachetniejszych odmian
w Europie, przewyższając swą jakością nawet lawendę prowansalską.



*Lawenda jest również symbolem Prowansji ,gdzie wytwarza się przepyszny miód lawendowy.



*Zapach lawendy działa odstraszająco na mole, wołki zbożowe, mszyce.



*Podobno Lawenda redukuje lęk podczas oglądania horrorów Wdychanie olejku lawendowego może pomóc kobietom zmniejszyć strach odczuwany podczas oglądania horroru - dowodzą brytyjscy naukowcy. Swoje wnioski badacze oparli na eksperymencie polegającym na podaniu grupie ochotników kapsułek zawierających lawendę przed seansem filmowym. Zdecydowaliśmy się na podanie tabletek, gdyż wdychanie zapachu lawendy wykluczyłoby kontrolowanie efektu placebo. Wcześniejsze badania wykazały, że wdychane olejki eteryczne trafiają do krwioobiegu równie szybko, więc efekt z pewnością byłby podobny - wyjaśnia prowadząca badania Belinda Bradley
z University of Central Lancashire. Podczas oglądania horroru kobiety, które wcześniej zażyły kapsułki z lawendą miały zwiększoną zmienność rytmu serca (HRV), co wskazywało na stan zrelaksowania.W przypadku mężczyzn jednak efekt był wręcz odwrotny lawenda nasiliła odczuwany przez nich stres. Badacze nie potrafią jeszcze podać przyczyny zaobserwowanej różnicy.
Nie są to pierwsze badania wykazujące relaksacyjne właściwości lawendy.
W ubiegłym roku badacze z Kings College L`ondon dowiedli, że zapach lawendy złagodził lęk odczuwany przez setki pacjentów czekających na zabieg dentystyczny. Źródło PAP



*Z kwiatów lawendy, olejku można robić nieskończoną ilość rzeczy. - suszone bukiety, wianuszki, potpourri, fusettes po ang. zwane "lavender wands"
i wiele innych produktów zatem zachęcamy do odwiedzenia naszego sklepiku.



( Źródła: Wikipedia, Ziołowe Królestwo -wydawnictwo Publicat, PAP, przy uprawie lawendy korzystaliśmy z pierwszego, polskiego , niezawodnego Poradnika P. Doroty i Tomasza Pawlaków "Jak uprawiać lawendę dla przyjemności i zysku" - Polecamy!).
Lawendowa Pasieka na Facebooku
© Copyright 2012 grubasq & Chester * Zdjęcia oraz przedstawione wyroby są chronione prawem, zgodnie z Dz.U.1994 Nr 24, poz.83 *